Küche

Ernährungsbewusste Küche
Von der prämierten Gourmet-Küche bis hin zur Diätkost genießen Sie bei uns eine ernährungsbewusste Küche mit den besten biologischen Lebensmitteln aus der Region. Diese Lebensmittel werden frisch verarbeitet, nach allen Regeln der Kochkunst veredelt sowie kreativ und geschmackvoll präsentiert.

Köstlich und gesund

Unser kreatives und motiviertes Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Hubert Fasching beweist tagtäglich, dass aus wertvollen Lebensmitteln gesunde und wohlschmeckende Speisen zubereitet werden können, die auch dem verwöhntesten Gourmetgaumen gerecht werden.

Zwei Auszeichnungen für „guten Geschmack“

Gault Millau

Dass bei uns auf hohem Niveau gekocht wird und unsere gesunden Speisen noch dazu hervorragend schmecken, beweist zum einen die Auszeichnung mit einer Haube von Gault Millau. www.gaultmillau.at

Grüne Haube

Zum anderen wurden unsere kulinarischen Spitzenleistungen auch mit der Grünen Haube prämiert. Diese Auszeichnung wird von der Austria-Bio-Garantie ausschließlich an Betriebe verliehen, die strenge Qualitätsauflagen erfüllen. Das garantiert hervorragende Naturküche unter Verwendung regionaler und biologischer Produkte.

Strenge Kriterien für Grüne Haube-Küche

Vegetarische Gerichte aus Gemüse und Vollkorngetreide, Fleisch aus biologischer Landwirtschaft, frische Saisonsalate, beste kaltgepresste Öle und ein Höchstmaß an Sorgfalt in der Zubereitung sind nur einige der Kriterien, die Gäste von einer Grünen Haube-Küche erwarten können. Absolute Frische und höchste Qualität der Lebensmittel verstehen sich dabei von selbst. www.styriavitalis.at

 

Vollpension – Halbpension - Frühstück
Sie haben die Wahl zwischen Vollpension, Halbpension bzw. Zimmer mit Frühstück. Die angebotenen reichhaltigen Frühstücks-, Salat- und Spezialitätenbuffets erfreuen sich bei unseren Gästen großer Beliebtheit.